ponedjeljak, 22. lipnja 2015.

Tiramisu sa petit keksom


Sastojci 4 zumanca 100 gr secera u prahu 450 gr pakovanje posnog sira ELLA sa 0% mlecne masti 400 ml slatke pavlake malo pakovanje keksa ili malo pakovanje piskota crna kafa aroma ruma po ukusu malo kakao praha DODAJ U POPIS ZA KUPNJU Priprema 1. Odvojiti zumanca od belanaca. Zumanca obraditi na pari bar 5 minuta sa stalnim mesanjem. Mutiti 20 minuta sa pola kolicine secera u prahu. 2. U drugoj ciniji umutite slatku pavlaku sa preostalim secerom 3. Kada se zumanca ohlade dodajte slatku pavlaku. Dodajte sir i sve sjedinite mikserom 4. Skuvajte jaku kafu a kada se ohladi dodajte rum 5. U tepsiju redjate kekse umucene na kratko u kafu pa onda sledeci red smese koju ste napravili. I tako dok sve ne potrosite.