ponedjeljak, 22. lipnja 2015.

Afroditin kolač

afroditine kocke Sastojci mjera – 1 šalica zapremnine 2 dcl 2 banane 2 žlice limunova soka 1 šalica jogurta 1 šalica mlijeka 1 šalica ulja 1 šalica šećera 1 šalica brašna 1 šalica kokos brašna 1 šalica mljevenog keksa 1 šalica grisa 1 žličica sode 1 paketić praška za pecivo 1 paketić vanilin šećera 100g istopljene bijele čokolade dodatak po želji 1 šalica suhih brusnica 1 šalica sušenog kokosa (kockice) bijeli rum DODAJ U POPIS ZA KUPNJU Priprema 1. Izmiksati banane s limunovim sokom i jogurtom, postepeno umiksavati preostale sastojke. 2. Po želji u smjesu umiješati brusnice i kokos namočene u bijelom rumu – tako sam uradila sa pola smjese. 3. Izliti u manji, dublji lim za pečenje – premazan maslacem i posut grisom (ili krušnim mrvicama). 4. Staviti u zagrijanu pećnicu na 190 stupnjeva C, i peći cca 40 minuta. 5. Pečeni biskvit izvrnuti na rešetku, pustiti da se ohladi. Što da vam kažem? Kolač je ludilo! Uživajte!